วิธีทำสปาเก๊ตตี้กุ้งสด อาหารจานด่วน
วิธีทำ ปลาส้มตัว ของฝากอำเภอศรีสงคราม จ.นครพนม
บ้านน้อยได้สูตรและเคล็บลับในการทำอาหารแปรรูป ที่ขึ้นชื่อของจังหวัดนครพนมมาฝากแฟนๆผู้อ่านเว็บ บ้านน้อยกันค่ะ ซึ่งคนที่ให้สูตรมานี้ก็เป็นเพื่อนรักของบ้านน้อยอีกคนหนึ่ง สูตรและวิธีทำ"ปลาส้มตัว"ค่ะ สูตรนี้เป็นสูตรที่สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆที่บ้าน หรือถ้าใครสนใจจะทำเป็นอาชีพเสริมก็ยินดีนะคะ ติดตาม วิธีทำปลาส้มตัว วิธีทำปลาส้มนครพนม ได้ที่นี่ Baannoi.com
สูตร ไข่เค็มรสต้มยำ ไข่เค็มสมุนไพร ผู้ป่วยเบาหวาน ความดัน รับประทานได้
บ้านน้อยมีเมนูเด็ดสำหรับผู้ที่ชอบและหลงไหลในรสชาติสมุนไพรไทย ประเภทต้มยำมาฝากกันครับ แต่ต้มยำในวันนี้ไม่ใช่ต้มยำทั่วไปที่เรารับประทานตามร้านอาหาร หรือที่บ้านน่ะครับ เป็นต้มยำที่อยู่ในไข่ครับ ใช่แล้วครับอ่านไม่ผิดและก็ผู้เขียนก็เขียนไม่ผิดครับ เมนูที่ว่านั่นก็คือ"ไข่เค็มรสต้มยำ" หรือ"ไข่เค็มสมุนไพร"นั่นเองครับ
วิธี คั้นส้มผัก สูตร อิสานดั้งเดิม
ว่ากันด้วยส้มผัก หรือ ผักดอง นั้นถ้าเป็นคนอิสานก็จะรู้จักกันในชื่อที่ว่า "ส้มผัก" ถ้าภาษากลางก็จะเรียกกันว่าผักกาดดอง อิสานบ้านเฮา ส้มผักกินกับหยังกะแซ่บ ตำถั่ว,ปี้งปลา แซ่บเข้ากันมาก วันนี้ผู้เขียนก็เลยค้นหาจนได้สูตรส้มผักแบบบ้านๆแต่รสชาติ 5 ดาวมาฝากกัน สามารถทำรับประทานได้ง่ายๆสบายๆ หรือจะทำขายก็ได้น่ะค่ะ ติดตามเมนูอาหาร ทุกภาค ทุกเมนูได้ที่นี่ Baannoi.com
วิธีทำข้าวขาหมู พร้อมน้ำจิ้มข้าวขาหมูรสเด็ด
ปลูกผลไม้ในวรรณคดี มะม่วงหาว มะนาวโห่ ผลไม้แปรรูป สมุนไพรเงินล้าน
วันนี้ผู้เขียนมีผลไม้ในวรรณคดีไทยที่สามารถพารวยได้ ผลไม้ชนิดนี้พวกเราคุ้นเคยและรู้จักกันมาช้านาน ทั้งในบทเรียนวิชาภาษาไทยและก็ในละครทีวีประเภทจักรๆวงศ์ๆที่นั่งดูเช้าๆเสาร์-อาทิตย์สมัยเด็กๆน่ะครับ อย่างเช่นเรื่องนางสิบสอง,สังข์ทอง,พระรถเมรี เป็นต้น ชื่อที่เราคุ้นหูกันในนิยายหรือในวรรณคดีไทย จะเป็นชื่อ "มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่" แต่ชาวเกษตรกรและชาวบ้านที่ปลูกกันจะเรียกผลไม้วิเศษชนิดนี้ว่า "มะม่วงหาวมะนาวโห่" เป็นผลไม้ที่มีสรรพคุณมากมาย และเกษตรกรปลูกก็สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำเลยทีเดียวครับ ติดตามเรื่องราว และเทคนิคดีๆเกี่ยวกับการเกษตรได้ที่นี่ Baannoi.com
วิธีการเพาะเลี้ยง กุ้งก้ามแดง,กุ้งล๊อบสเตอร์น้ำจืด
วันนี้ผู้เขียนก็มีเรื่องการเลี้ยงสัตว์น้ำที่กระแสดีไม่มีตกมาฝากกันน่ะครับ วิธีการเลี้ยงกุ้งล๊อบสเตอร์หรือกุ้งก้ามแดง มีหลายวิธีและเทคนิคการเลี้ยงแตกต่างกัน บ้างก็เลี้ยงในบ่อดิน บ้างก็เลี้ยงในบ่อปูน หรือเลี้ยงในบ่อพลาสติกหรือกล่องก็ยังมีน่ะครับ ผู้เขียนได้มีข้อมูลและวิธีการเลี้ยงและอาหารโปรดของกุ้งล๊อบเตอร์หรือกุ้งก้ามแดงมาฝากกันครับ ติดตามวิธีการและเคล็ดลับด้านการเกษตรได้ที่นี่ Baannoi.com
สูตรและเคล็ดลับ วิธีทำต้มเลือดหมู พร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด
สูตรที่จะสอนทำอาชีพ และเคล็ดลับที่ว่านั้นก็คือ ต้มเลือดหมู พร้อมน้ำจิ้มสูตรเด็ด มีทุกขั้นตอนเลยครับรับรองว่าเด็ดแน่นอน ติดตามเมนูและขั้นตอนวิธีทำอาหารทุกภาคได้ที่นี่ Baannoi.com
ตามรอยเท้าพ่อ พออยู่พอเพียง คุณลุงประทีป มายิ้ม ต้นแบบพอเพียงอย่างยั่งยืน
วันนี้ผู้เขียนมีเรื่องราวดีๆของการดำเนินชีวิตตามวิถีแห่งความสุข ตามรอยเท้าพ่ออยู่หัวของเราน่ะครับ เป็นการทำการเกษตรแบบพออยู่ พอดี พอเพียงแบบยั่งยืน ของเกษตรต้นแบบที่น่าสนใจและน่าเอาเป็นแบบอย่าง คือวิถีพอดีพอเพียงของคุณลุง ประทีป มายิ้ม เจ้าของบ้านมายิ้มนั่นเองครับ คุณลุงมีแนวคิดและการใช้ชีวิตที่น่าทึ่งเป็นแบบง่ายๆที่ใครๆก็ทำได้ แต่บางครั้งลืมคิดถึงเรื่องง่ายที่คุณลุงเค้าไม่เคยมองข้ามนั่นเองครับ ติดตามเรื่องราวดีๆและสาระน่ารู้ที่บ้านน้อยสรรหามาเล่าได้ที่นี่ Baannoi.com
วิธีการเลี้ยงกุ้งก้ามแดง หรือ กุ้งล๊อบสเตอร์ ในบ่อปูน
กุ้งก้ามแดงหรือกุ้งล๊อบสเตอร์น้ำจืด เป็นสัตว์น้ำเศรษฐกิจที่น่าจับตามอง และน่าลงทุนและน่าศึกษาเพื่อนำมาเพาะเลี้ยงน่ะครับ สามารถเลี้ยงในบ้านก็ได้ เลี้ยงง่ายในตู้ปลาในกะละมังหรือบ่อปูน เลี้ยงไว้เพื่อดูเล่น เลี้ยงไปเลี้ยงมาอาจจะกลายเป็นอาชีพเสริมหรืออาจจะนำไปสู่รายได้หลักเลยก็อาจเป็นไปได้น่ะครับ ติดตามเรื่องราวดีๆ และเทคนิคความรู้ต่างๆด้านการเกษตรได้ที่นี่ Baannoi.com