ครัว บ้านน้อย

ส้มตำถือว่าเป็นอาหารนานาชาติก็ว่าได้น่ะค่ะ เป็นอาหารที่ติดปากติดใจชาวไทยและต่างชาติเป็นเมนูที่คนไกลบ้านคิดถึงตลอดเวลา  วันนี้ผู้เขียนได้สูตรของ ตำทะเลใส่ต้นอ่อนทานตะวัน มาฝากผู้อ่านทุกท่านค่ะ ติดตามเมนู และสูตรวิธีทำ อาหารทุกภาคได้ที่นี่ Baannoi.com

เมนูเส้นนี้นับว่าเป็นอาหารโปรดของภาคอิสานนะคะ ส่วนตัวบ้านน้อยเองก็ชอบอาหารเป็นเส้นๆนี้เหมือนกันและ วันนี้ก็มีสูตรและวิธีทำหมี่กะทิอิสานมาฝาก

ผู้เขียนขอเอาใจท่านผู้อ่านที่ชอบรับประทานผักล่ะกันน่ะค่ะ สำหรับเมนูวันนี้เราจะไปแอ่วเหนือด้วยกันค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูเพื่อสุขภาพเน้นผักเครื่องเคียงที่เข้ากันกับน้ำพริกถ้วยนี้ อาหารภาคเหนือวันนี้เรามีสูตรของน้ำพริกถ้วยเก่าที่ใครได้รับประทานแล้วรับรองลืมไม่ลงเลยทีเดียวค่ะ เมนูที่ว่านั่นก็คือ"น้ำพริกอ่อง" เรามาดูส่วนผสมและวิธีทำกันเลยน่ะค่ะ ติดตามรายการเมนูสูตรเคล็ดลับและวิธีทำอาหาร ทุกภาคได้ที่นี่ Baannoi.com

วันนี้บ้านน้อยมีสูตรเด็ดเคล็บลับมาฝากแฟนๆผู้ติดตามอ่านเว็บบ้านน้อยทุกท่านน่ะค่ะ เมนูนี้สามารถนำไปสร้างอาชีพก็ได้หรือทำทาน เมนูที่เราๆท่านเวลาไปรับประทานอาหารตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไปเราจะนึกถึง "สุกี้น้ำพร้อมน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้" สูตรนี้รับรองว่าเด็ดจริงๆค่ะ ติดตามเมนูอาหารวิธีทำและเคล็ดลับอาหารทุกภาคทุกเมนูได้ที่นี่ Baannoi.com 

วันนี้บ้านน้อยมีเทคนิคในการทอดปลากะพงให้เหลืองกรอบและไม่ให้ติดกะทะพร้อมกับมีสูตร ปลากะพงทอดน้ำปลา มาฝากกันค่ะ ติดตามวิธีและเทคนิคการทำอาหารอร่อยๆทุกภาคทุกเมนูได้ที่นี่ บ้านน้อยดอทคอม

ทราบหรือไม่ว่าหมึกดำๆนั้นมีประโยชน์มากเลยค่ะ เพียงแค่สีดำๆเมนูที่ว่านี้ก็คือ”หมึกน้ำดำ” ส่วนวิธีการและเคล็บลับมีอะไรยังไงบ้าง

เมนูต้มยำทะเลน้ำข้น ฟังดูธรรมดาไปใช่ไม๊ครับแต่ผู้เขียนขอบอกว่า สูตรนี้ไม่ธรรมดาก็ตรงที่มีสูตรน้ำพริกเผาที่ทำเองได้ง่ายๆและน้ำต้มยำจะข้นแบบไม่ธรรมดา

เมนูที่ว่าเด็ดนั่นก็คือ”แกงฮังเล” อาหารของภาคเหนือนั่นเองน่ะค่ะ ติดตามเมนูอาหาร,วิธีทำและสูตรเด็ดอาหารทุกภาคทุกเมนูได้ที่นี่ Baannoi.com

วันนี้บ้านน้อยดอทคอมจะมาชวนผู้อ่านที่รักทุกท่าน เข้าครัวทำเมนูต้มเค็มแซ่บๆเด็ดๆอร่อยไปด้วยกันค่ะ ต้มเค็มไม่ได้เค็มสมชื่อนะคะเป็นต้มเค็มออกรสหวานหน่อยๆเผ็ดนิดๆ

วันนี้ก็ได้ของดีจากเมืองคอน ก็คือพริกแกงเหลืองใต้แท้ๆจากน้องสาวที่อยู่ใต้ฝากมา เลยอยากจะชวนผู้อ่านทุกท่านมาเข้าครัวทำเมนู น้ำยาขนมจีนปักษ์ใต้