อาหารภาคกลาง

อาหารภาคกลางจัดเป็นอาหารประเภทประดิษฐ์ประดอย และจะเป็นอาหารที่รับประทานแบบมีเครื่องเคียงหรือของแนมเช่นน้ำพริกลงเรือก็ต้องมีของแนมคือหมูหวาน หรือสะเดาน้ำปลาหวานก็ต้องมีปลาดุกย่างทานคู่กัน แกงต่างๆก็จะเป็นประเภทแกงกะทิเป็นต้น อาหารภาคกลางจะเป็นภาคที่มีอาหารว่างมากมาย ขนมและของหวานหลากหลายชนิด เช่นข้าวเกรียบปากหม้อ กระทงทอง ข้าวตังหน้าตั้ง เป็นต้น ติดตามวิธีทำและสูตรและเคล็ดลับการทำอาหารภาคกลาง ได้ที่นี่ Baannoi.com

วิธีทำ หลนเต้าเจี้ยว ตามรอยละคร”บุพเพสันนิวาส”

หลนเต้าเจี้ยว สูตรอาหารไทยโบราณ เอาเป็นว่าที่เข้าครัววันนี้ก็เพราะกระแสแม่การะเกด จากละครฮิตอย่าง"บุพเพสันนิวาส"นั่นเองจ้า เห็นแม่การะเกดทำ"หลนเต้าเจี้ยว"แล้วบ้านน้อยก็เลยอยากพาออเจ้าทำให้คุณพี่ทั้งหลายทาน รับรองเด็ดแน่นอนจ้า