อาหารภาคกลาง

เมนูหรูดูแพง หมึกผัดไข่เค็ม วิธีทำและวัตถุดิบหาได้ง่ายๆสบายกระเป๋า แถมวิธีทำก็ไม่ยากอย่างที่คิด ไม่ต้องไปถึงร้านหรูร้านดัง เราก็ได้ทานกันแบบแน่นๆเน้นๆแบบไม่ต้องแย่งกัน มาดูเคล็ดลับและวิธีทำ"หมึกผัดไข่เค็ม"กันได้เลยจ้า

วันนี้ผู้เขียนมีเมนูง่ายๆ ทำรับประทานที่บ้านแบบสบายๆมาฝากกันค่ะ เมนูนี้เป็นเมนูที่เด็กๆชอบ แต่ผู้ใหญ่อย่างเราก็ใช่ว่าจะไม่ชอบนะคะอร่อยดีแถมได้ประโยชน์จากผลไม้อย่างมะเขือเทศอีกด้วย เมนูที่ว่านั่นก็คือ"สปาเก๊ตตี้กุ้งสด"ค่ะ 

ข้าวต้มกุ๊ยร้อนๆซดคล่องคอสบายท้อง กับข้าวก็ต้องอร่อยถึงใจและก็ต้องทานแล้วทำให้ข้าวต้มกุ๊ยอร่อยไม่จืดชืด บ้านน้อยก็มีเมนู"หนำเลี้ยบหมูสับ"มาแนะนำคะ 

ปลาทูอาหารที่ทำอะไรก็อร่อยแถมมีประโยชน์ที่สำคัญไม่แพงด้วยจ้า ปลาทูทอดปลาทูย่างปลาทูนึ่งก็ดูจะธรรมดาไปนะคะ งั้นเรามาทำเมนูที่ง่ายๆแต่อิ่มอร่อยอย่าง"ยำปลาทู"กันดีกว่ายำใส่เครื่องเยอะๆรับรองอร่อยจนแมวมีเคืองแน่นอนคะ

กุ้งอบวุ้นเส้น เป็นเมนูที่ เด็กๆชอบรับประทานกัน แต่เอะว่ากันไปแล้ว ผู้ใหญ่อย่างเราๆก็ชอบเมนูเหมือนกันน่ะค่ะ เป็นเมนูที่ขึ้นชื่อตามร้านอาหารทั่วไป ผู้คนมักนิยมสั่งกัน ตัวผู้เขียนเองก็โปรดปรานเมนูนี้เหมือนกันคะไม่ว่าจะเป็นเจ้าตัวกุ้งหรือวุ้นเส้นนุ่มๆ...

ส้มตำถือว่าเป็นอาหารนานาชาติก็ว่าได้น่ะค่ะ เป็นอาหารที่ติดปากติดใจชาวไทยและต่างชาติเป็นเมนูที่คนไกลบ้านคิดถึงตลอดเวลา  วันนี้ผู้เขียนได้สูตรของ ตำทะเลใส่ต้นอ่อนทานตะวัน มาฝากผู้อ่านทุกท่านค่ะ ติดตามเมนู และสูตรวิธีทำ อาหารทุกภาคได้ที่นี่ Baannoi.com

วันนี้บ้านน้อยมีสูตรเด็ดเคล็บลับมาฝากแฟนๆผู้ติดตามอ่านเว็บบ้านน้อยทุกท่านน่ะค่ะ เมนูนี้สามารถนำไปสร้างอาชีพก็ได้หรือทำทาน เมนูที่เราๆท่านเวลาไปรับประทานอาหารตามร้านอาหารตามสั่งทั่วไปเราจะนึกถึง "สุกี้น้ำพร้อมน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้" สูตรนี้รับรองว่าเด็ดจริงๆค่ะ ติดตามเมนูอาหารวิธีทำและเคล็ดลับอาหารทุกภาคทุกเมนูได้ที่นี่ Baannoi.com 

วันนี้บ้านน้อยมีเมนูเด็ดๆสำหรับคนที่ชอบอาหารรสจัดๆแซ่บๆมาฝากค่ะ เมนูที่ว่านั่นก็คือ"เห่าดง"ค่ะรับรองว่าเมนูนี้จัดว่าเด็ดจริงๆค่ะวิธีทำก็ง่ายๆแต่มีเคล็ดลับในการทำให้"เห่าดง หมู"ออกมาแล้วรสชาติลืมไม่ลงเลยทีเดียวค่ะ ติดตามเคล็ดลับวิธีทำ"เห่าดง" หมูนุ่มๆรสเผ็ดร้อนทั้งพริกคั่วและก็ใบยี่หร่าที่ทั้งหอมและเผ็ดร้อนแสบทรวง ได้ที่นี่ Baannoi.com

บ้านน้อยมีเมนูเด็ดสำหรับผู้ที่ชอบและหลงไหลในรสชาติสมุนไพรไทย ประเภทต้มยำมาฝากกันครับ แต่ต้มยำในวันนี้ไม่ใช่ต้มยำทั่วไปที่เรารับประทานตามร้านอาหาร หรือที่บ้านน่ะครับ เป็นต้มยำที่อยู่ในไข่ครับ ใช่แล้วครับอ่านไม่ผิดและก็ผู้เขียนก็เขียนไม่ผิดครับ เมนูที่ว่านั่นก็คือ"ไข่เค็มรสต้มยำ" หรือ"ไข่เค็มสมุนไพร"นั่นเองครับ