ปลาบึกเป็นปลาน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุดในโลก และแหล่งที่อยู่ของปลาบึกก็จะอาศัยอยู่ตามลุ่มแม่น้ำโขงซึ่งตอนนี้จะไม่ค่อยมีให้เห็นเท่าไหร่นัก ตอนเด็กๆเวลาชาวบ้านจับปลาบึกได้ผู้เขียนเองจะตื่นเต้นมากแต่สมัยนั้นไม่มีโทรศัพท์ถ่ายรูปได้เหมือนสมัยนี้ไม่อย่างงั้นแล้วคงได้เซลฟี่กับปลาบึกตัวใหญ่ๆมาฝากท่านผู้อ่านกันแล้วครับ ตอนนี้มีการเพาะพันธ์ุปลาบึกกันมากขึ้น ผู้เขียนก็เลยมีข้อมูลการเพาะพันธ์ุปลาบึกในบ่อซีเมนต์และมีสูตรการทำอาหารให้ปลาบึกมาฝากกันว่าเค้ามีวิธีการยังไง ติดตามเรื่องราวและความรู้เทคนิคต่างๆทางการเกษตรได้ที่นี่ Baannoi.com

 ปลาบึกที่น้ำสงคราม อ.ศรีสงคราม จ.นครพนม

ปลาบึกเป็นสัตว์น้ำจืดที่มีขนาดลำตัวใหญ่ที่สุดในโลกอาศัยอยู่ในแม่น้ำโขง ปลาบึกเป็นปลาที่ผู้คนชอบนำมาประกอบอาหารเพราะว่ารสชาติของปลาบึกจะอร่อยเนื้อแน่น ประเภทต้มยำหรือลวกจิ้มอร่อยมากเลยครับ แล้วตอนนี้ปลาบึกตามธรรมชาติจะไม่ค่อยมีแล้วหรือใกล้จะสูญพันธ์ุนั่นเอง มีหลายหน่วยงานที่ทำการเพาะพันธ์ุปลาบึกเพื่อขยายพันธ์ุและต้องการอนุรักษ์พันธุ์ปลาบึกไว้ไม่ให้สูญพันธ์ุ และเทคนิคการเลี้ยงหรือเพาะพันธ์ุปลาบึกในบ่อซีเมนต์นี้ก็เป็นผลงานของสถาบันวิจัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด จ.พระนครศรีอยุธยานั่นเองครับ

ชาวเกษตรกรเองก็มีการเลี้ยงปลาบึกไว้เพื่อจำหน่ายก็เยอะและมีการเลี้ยงกันหลายแบบหลายวิธีแล้วแต่ว่าใครได้ความรู้และเทคนิคการเลี้ยงแบบไหนมาและเหมาะสมกับสถานที่ที่ตนเลี้ยงยังไง และวันนี้ผู้เขียนก็ได้รวบรวมข้อมูลการเลี้ยงหรือการเพาะพันธ์ุปลาบึกในบ่อซีเมนต์มาฝากกันน่ะครับ เผื่อใครมีไอเดียอยากเพาะพันธ์ุปลาบึกไว้สร้างรายได้และทำเป็นอาชีพผู้เขียนคิดว่ารายได้ดีมากแน่ๆครับ

ข้อดีของการเลี้ยงปลาบึกในบ่อปูนซีเมนต์คือ

การดูแลจัดการจะง่ายกว่าการเลี้ยงในบ่อดินทั่วไป จะมองเห็นการเป็นอยู่ของเค้าและป้องกันอันตรายได้เพราะว่ามองเห็นง่ายแต่ถ้าเลี้ยงในบ่อดินจะมองไม่เห็นว่าเค้าอยู่ตรงไหนมีแผลไหมหรือว่ามีใครขโมยไปแล้วหรือยังอะไรประมาณนั้นน่ะครับ และในการจัดการเพิ่มหรือเสริมวิตามินให้แก่ตัวปลาบึกก็จะได้รับเต็มๆเพราะถ้าเราเลี้ยงในบ่อดิน เวลาให้วิตามินเค้าอาจจะมีปลาชนิดอื่นหรือสัตว์ชนิดอื่นแย่งวิตามินไปปลาบึกก็ได้รับไม่เต็มที่

บ่อซีเมนต์ควรมีขนาดใหญ่เพื่อไม่ให้ปลาบึกอึดอัด ขนาดของบ่อประมาณ 50 ตารางเมตร ความลึกประมาณ1เมตรครึ่ง ควรทำระบบกรองน้ำและทำระบบไหลเวียนน้ำให้สะดวกเพื่อความปลอดภัยและสุขภาพที่ดีของปลาบึกเค้าจะได้แข็งแรงไม่เป็นโรค และควรทำหลังคากันแดดกันฝนให้กับปลาบึกเพื่อรักษาอุณหภูมิและสมดุลของน้ำให้คงที่  บ่อหนึ่งก็จะเลี้ยงปลาบึก 4 ตัวต่อบ่อถ้าเป็นตัวใหญ่น่ะครับ แต่ถ้าเรานำมาเลี้ยงตั้งแต่ตัวเล็กก็ให้ดูตามความเหมาะสมของบ่อและขนาดของตัวปลาบึก ปลาบึกเมื่อฤดูวางไข่เค้าจะสามารถวางไข่ได้มากถึง 1-2 แสนใบต่อกิโลของตัวแม่พันธุ์เลยทีเดียว

เพาะเลี้ยงปลาบึกในบ่อซีเมนต์

ระบบการจัดการของการเลี้ยงเพาะพันธ์ุปลาบึกในบ่อซีเมนต์นั้นความสะอาดของน้ำและบ่อเป็นสิ่งสำคัญมาก เพราะฉนั้นระบบของการกรองน้ำต้องดีพอสมควร และยังประหยัดค่าใช้จ่ายได้อีกด้วยเมื่อเราปล่อยน้ำเสียออกจากบ่อแล้วผ่านการกรอง ก็สามารถนำน้ำที่กรองเป็นน้ำสะอาดแล้วกลับมาเลี้ยงเค้าได้อีกด้วยครับ

อาหารสำหรับเลี้ยงปลาบึกให้ได้สุขภาพที่ดีนั้นก็มีสูตรมาฝากด้วยน่ะครับ คุณภาพก็จะดีกว่าเราไปซื้ออาหารสำเร็จของปลามาให้ปลาบึกกิน 

  • อาหารปลาดุก
  • แป้งข้าวโพด
  • สารเหนียวที่เป็นตัวช่วยในการปั้นอาหารปลาให้เป็นก้อนน่ะครับ
  • วิตามิน C 
  • วิตามิน E
  • น้ำมันตับปลา
  • สาหร่ายสไปรูลิน่า

วิธีปั้นก็ใส่ส่วนผสมทุกอย่างประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปั้นเป็นก้อนๆ ปั้นให้เป็นท่อนยาวประมาณ 1-2 นิ้วขนาดประมาณครึ่งหนึ่งของไข่ไก่น่ะครับ ไม่ควรปั้นเป็นก้อนกลมน่ะครับเพราะจะทำให้อาหารลงสู่พื้นด้านล่างของบ่อเร็วแล้วปลาบึกจะกินไม่ทันน่ะครับ 

สุตรอาหารปลาบึก

สูตรของอาหารปลาบึกสูตรนี้ จะช่วยในการเพิ่มฮอร์โมน,ไขมัน,เพิ่มไข่,เพิ่มน้ำหนักของตัวปลาบึก ได้เป็นอย่างดีมากๆครับสัตว์หรือคนก็เหมือนกันน่ะครับ ต้องการความรักและเอาใจใส่ถ้าเราดูแลเค้าด้วยความใส่ใจจริงสุขภาพของเค้าก็จะดีตามมาด้วยครับ

สำหรับท่านผู้อ่านที่มีบ่อปูนซีเมนต์เก่าที่ไม่ได้ใช้ประโยชน์ต้องการเพาะเลี้ยงปลาบึกไว้ดูเล่นก็สามารถขอศึกษาวิธีเลี้ยงได้จากสถาบันวิจัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด จ.พระนครศรีอยุธยา เบอร์โทร.035-704171 และยังสามารถติดต่อขอซื้อลูกพันธ์ุปลาบึกได้เพราะสถาบันแห่งนี้มีลูกพันธ์ุจำหน่ายอยู่ที่ราคาตัวละ 40-100 บาทตามขนาดตัวของปลาบึกน่ะครับ สถาบันวิจัยการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดจังหวัดพระนครศรีอยุธยานี้ได้ทำการเพาะพันธ์ุปลาบึกเพื่ออนุรักษ์ไม่ให้ปลาบึกสูญพันธ์ุส่วนหนึ่งที่เพาะพันธุ์ปลาบึกได้ทางสถาบันจะทำการนำลูกปลาบึกที่แข็งแรงแล้วนำเค้ากลับสู่ธรรมชาติของเค้าคือลุ่มแม่น้ำโขงนั่นเองครับ

 ปลาบึกที่น้ำสงคราม อ.ศรีสงคราม จ.นครพนม

ผู้เขียนหวังว่าข้อมูลนี้คงเป็นประโยชน์แก่ผู้อ่านเว็บไซค์บ้านน้อยดอทคอมไม่มากก็น้อยน่ะครับ สามารถติดตามข้อมูลดีๆและเทคนิคต่างๆเกี่ยวกับการเกษตรต่างๆได้ที่นี่ Baannoi.com 

 

ขอบคุณข้อมูลอ้างอิงจากthairathtv