ทุกวันนี้การปลูกพืชผักสวนครัว มีแบบแปลกๆและเก๋ๆสวยงามมากมายหลายแบบน่ะค่ะเพราะว่าคนที่อยู่อาศัยในตึกในคอนโด ล้วนแล้วแต่มีพื้นที่จำกัดก็เลยมีแนวคิดดัดแปลงต้นไม้หรือพืชผักสวนครัวไว้ทานแบบเก๋ๆมีสไตส์และให้เหมาะกับสถานที่แบบมีไม่มากนัก และวันนี้บ้านน้อยก็มีไอเดียปลูกพริกกลับหัว มาฝากท่านผู้อ่านเว็บบ้านน้อยทุกท่านให้ลองปลูกเพื่อไว้ทานหรือจะทำเป็นอาชีพเสริมก็สามารถสร้างได้เป็นกอบเป็นกำเลยทีเดียวค่ะ ผลของการแกล้งพืชจะออกผลผลิตได้ดีแค่ไหนมาติดตามกันเลยค่ะ

เทคนิคหรือวิธีการแกล้งพืชแกล้งดินนั้นมีมาตั้งแต่โบราณแล้วน่ะค่ะ เป็นการทำให้พืชช่วยเร่งการเจริญเติบโตและจะมีผลต่อการดัดแปลงรูปทรงต่างๆของพืชหรือต้นไม้ที่เราต้องการให้เป็นไปอย่างสวยงาม 

พริกเป็นผักสวนครัวที่ทุกบ้านต่างต้องมีติดตู้เย็นติดบ้านกันทุกบ้าน หรือปลูกใส่พื้นที่ในบ้านหรือในสวนเสมอ เพราะอาหารแต่ละอย่างหากไม่ใช่แกงจืดแล้วล่ะก็ ล้วนต้องใช้พริกเป็นเครื่องแกงหรือปรุงอาหารให้รสชาติออกมาแซ่บกันทั้งนั้น หากเราซื้อที่ตลาดบางครั้งก็จะไม่ค่อยแน่ใจในความปลอดภัยเรื่องปลอดสารเคมี หากแต่ว่าเราปลูกเองแล้วความมั่นใจเรื่องสารเคมีนั้นความมั่นใจก็ย่อมเกินร้อยเปอร์เซ็นต์อย่างแน่นอน

การปลูกพริกแบบกลับหัวนั้นเป็นการทำที่ง่ายๆค่ะ ไม่ยุ่งยากมากมายทำได้ทั้งเด็กและผู้ที่ไม่เคยปลูกผักเลย และการปลูกพริกแบบกลับหัวนั้นเหมาะกับการปลูกเพื่อความสวยงามด้วยประการหนึ่งและก็ยังสามารถนำมาทานได้นี่ก็เป็นประโยชน์ต่อเนื่องอีกอย่างหนึ่งเหมือนกันค่ะ มาดูวัสดุอุปกรณ์และขั้นตอนในการปลูกพริกแบบกลับหัวหรือการแกล้งพืชแกล้งดินให้งงเล่นกันน่ะค่ะ

วัสดุอุปกรณ์ในการปลูกพริกกลับหัว

  • เมล็ดพันธ์ุพริก เลือกพันธ์ุที่ชอบมาปลูก 

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • ดินผสมปุ๋ยคอก และขุ๋ยมะพร้าวเพื่อคุณสมบัติในการอุ้มน้ำเวลารดน้ำจะได้ไม่หยดลงพื้นเลอะเทอะ

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • กระถางพลาสติก

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • ลวดทำเป็นสามง่ามเพื่อใช้ห้อยกระถาง

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • แผ่นพลาสติกเก่าหรือไม้กระดานเล็กๆพอปิดปากกระถางเวลาคว่ำลง

วิธีปลูกพริกกลับหัว

ขั้นตอนและวิธีการปลูกพริกกลับหัว

  • นำลวดมาห้อยกระถางและก็ทาสีเพื่อความสวยงามนิดหน่อยค่ะ

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • สีกระถางแห้งแล้วก็ใส่ดินที่ผสมกับปุ๋ยคอกและก็อย่าลืมใส่ขุยมะพร้าวไปด้วยน่ะค่ะ เพื่อจะได้ช่วยในการอุ้มน้ำเวลารดน้ำ น้ำจะได้หยดหกเลอะเทอะพื้น

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • ใช้แผ่นพลาสติกที่เตรียมไว้ปิดปากกระถาง แล้วคว่ำลง (บิดลวดให้ราบก่อนหรือแกะออกก่อนก็ได้น่ะค่ะ)

วิธีปลูกพริกกลับหัว

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • หยอดเมล็ดพันธ์ุพริกใส่รูตรงกลางกระถาง แล้วใช้ดินถมกลบไว้

วิธีปลูกพริกกลับหัว

วิธีปลูกพริกกลับหัว

  • รดน้ำทุกวันตั้งทิ้งไว้ประมาณ 15-20วันต้นพริกก็จะงอกและรากก็ยึดติดดินแข็งแรงเรียบร้อยแล้ว ก็นำกระถางขึ้นห้อยโชว์เพื่อจำหน่ายหรือเพื่อปลูกไว้เพื่อทานได้แล้วค่ะ ตามรูปจะเป็นกระถางที่ปลูกต้นพริกที่แข็งแรงและเริ่มออกดอกพร้อมจะออกผลแล้วค่ะ และเมื่อต้นพันธ์ุแข็งแรงแล้วต้นพริกแทนที่จะยาวลงพื้นเหมือนกับถ้าตั้งขึ้นเค้าจะสูงนั้น ไม่เลยค่ะต้นพริกจะงอยอดที่แตกออกมาขึ้นเหมือนกับที่เราห้อยขาเราก็จะดึงหัวขึ้นนั่นแหละค่ะ ต้นพริกก็จะออกลูกดกกว่าเดิมและแข็งแรงเพราะเหมือนการออกกำลังกายไปในตัว

วิธีปลูกพริกกลับหัว

การทำอาชีพเกษตรไม่ว่าจะทำแนวไหน ก็สามารถเลี้ยงตัวเองได้หากเราทำด้วยใจรักและมีความคิดดัดแปลงแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นอย่างค่อยๆคิดค่อยๆทำ ก็จะทำให้อาชีพนั้นสร้างรายได้ให้ตัวผู้ทำอย่างมีความสุข การคิดดัดแปลงผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับพืชผักสวนครัวเพื่อเพิ่มมูลค่าของสินค้าถือว่าเป็นไอเดียที่ใช้ได้เลยทีเดียวค่ะ ปกติแล้วเราซื้อหรือขายต้นพริกที่แข็งแรงออกดอกแล้วล่ะก็อย่างมากก็ไม่เกินต้นละ20-25บาท หากแต่ดัดแปลงจัดใส่กระถางทำเป็นแนวใหม่อย่างเช่น"พริกกลับหัว"อย่างที่บ้านน้อยได้เขียนมานี้ สามารถนำไปขายได้ในราคา 70-100บาทก็เกินคุ้มแล้วล่ะค่ะ สำหรับคนที่อยู่ตามหอพักหรือคอนโดก็สามารถนำไปห้อยตามระเบียงเพื่อความสวยงามและก็ยังใช้ประโยชน์ได้อีกด้วยได้ประโยชน์ทั้งทางสายตาและก็ยังทานได้อีกคุ้มเกินคุ้มค่ะ การเกษตรไม่มีแนวคิดที่ตายตัว สามารถพลิกแผลงดัดแปลงได้ตลอดขึ้นอยู่กับความคิดของแต่ละบุคคล ความคิดนอกกรอบเกิดขึ้นมาได้ตลอดเหมือนกับเกษตรทฤษฎีใหม่ที่ได้ทำตามรอยพ่อหลวงนั่นแหละค่ะ ขอให้มีความสุขกับงานที่ทำและอาชีพที่รัก อยู่อย่างเพียงพอและพอเพียงความสุขที่ยั่งยืนก็จะตามมาค่ะ ติดตามเทคนิคและวิธีการต่างๆเกี่ยวกับการเกษตรทุกชนิดได้ที่นี่ Baannoi.com